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櫚專肥減公斤,腰圍從四十一英寸減爲三十四英寸,共減少七英寸。
體重穩定在六十八公斤上以後我開始戒煙,兩次戒煙,都因體重直線上 升而開戒。第一 一次戒煙約六個月後體重回升到七十五公斤,腰圍也增加一英 寸。開戒後體重不再增加,卻也沒有減輕。主要的原因,是我在戒煙期間養 成很愛吃甜食的習慣。
妻在臺北稀頓做單位主管,購買咖啡廳裏的各式西點和飮茶廳裏的各 式廣東點心,一律享受半價優待,她在下班的時候,常常帶一盒點心回家, 我吃得越多,她買得越勤快。所以我每餐雖然只吃半碗米飯,也只能保持體 重而不能減胖。
七月間我摘譯醫學博士塔諾佛的暢銷書「史卡斯戴爾節食法」。這是r 兩週減重一 一十磅」的方法。它的要點是在兩週內不喝一滴酒,不吃一點植物 油或動物油,不吃一點糖,兩餐間感到飢餓的時候,只能吃胡蘿蔔或芹菜。
我只嚴格遵守塔諾佛博士的一項原則,絕對不吃糖和甜食,加上我早已 養成的少吃飯多吃菜(包括肉食)的習慣,在一個多月的時間裏就把體重從
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